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Carta 

Restaurante y terraza

Entradas 

Croquetas caseras de jamón  

9,00€

Ensaladilla rusa en dos texturas 

9,00€

Papas bonitas con sus tres mojos 

7,00€

Judías estofadas con salchichas “mano de hierro” y col salteada  

9,00€

Carpaccio de atún, vinagreta de mostaza dulce y ensalada de algas  

10,00€

Ensalada de berenjenas con tomate a la albahaca

9,00€

Terrina de foie casero con dulce de papaya         

12,00€

Huevo a baja temperatura con pisto y nube de queso 

6,00€

Raviolis de mus de pescado de roca y langostino con crema de tomate

11,00€

Carajacas

7,50€


Carnes

Solomillo de ternera con foie a la plancha y salsa de malvasía

19,00€

Paletilla de cordero asada   

22,00€

Steak tartar             

16,00€

Solomillo a la plancha con guarnición 

16,00€

Albóndigas con salsa de trufas      

14,00€

Conejo en salmorejo              

14,00€

Cabrito frito       

15,00€

Escalope de solomillo  

13,00€


Pescados

Ropa vieja de pulpo con alioli de berros

15,00€

Cherne con puré de batata y mojo verde

18,00€

Calamar a la plancha con puré de zanahoria y vinagreta de tinta  

15,00€

Bacalao al pilpil con mojo rojo     

16,00€



Nuestros platos tradicionales por encargo

Sancocho canario

16,00€/p.p.

Puchero

25,00€/p.p.

Caldo de pescado 

16,00€/p.p.


Postres

Brownie de plátano con salsa de chocolate

5,00€

Quesillo herreño   

5,00€

Fresas al romero con helado de yogur

5,00€

Huevos mole

5,00€

Sorbete de limón con vodka (Blat) 

5,50€

Tarta de queso de flor           

5,50€




*Ciertos platos están sujetos a modificaciones por parte del chef




 
 
 
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